{"title":"2019","description":null,"products":[{"product_id":"san-giusto-a-rentennano-riserva-le-baroncole-chianti-classico-docg-2019","title":"San Giusto a Rentennano \"Riserva le Baròncole\" Chianti Classico DOCG 2019","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cb\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e D\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cb\u003eenominazione:\u003c\/b\u003e Chianti Classico DOCG\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cb\u003eVitigno:\u003c\/b\u003e 97% Sangiovese, 3% Canaiolo\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cb\u003eNome:\u003c\/b\u003e Riserva le Baròncole\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cb\u003eAlcool:\u003c\/b\u003e 15°\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cb\u003eFormato:\u003c\/b\u003e 0,75L\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cb\u003eArea di produzione: \u003c\/b\u003eGaiole in Chianti (SI), Toscana, Italia\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cb\u003eDescrizione:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eAl naso note di frutta matura, confettura di frutti di bosco, note di grafite, viola appassita, molto complesso.\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eAl palato di corpo e molto consistente, note che sfumano dalla vaniglia al pepe, ben bilanciato. \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eLa fermentazione e macerazione viene condotta in vasche di cemento e acciaio per circa 18\/20 giorni. In seguito il vino viene maturato in botti e fusti di rovere francese, per un tempo che varia, secondo le caratteristiche del vino, da i 16 e i 20 mesi. Dopo l'imbottigliamento, segue l'affinamento in vetro per circa 6 mesi.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eQuesta bottiglia proviene da collezioni di privati, da ristoranti, enoteche o da commercianti di vini rari. Pur essendo stata controllata, non possiamo garantire che a distanza di tanti anni il vino sia ancora perfettamente conservato. Garantiamo che le condizioni della bottiglia sono quelle della descrizione presente in scheda prodotto. La vendita di questa bottiglia è quindi soggetta alla clausola “come visto e piaciuto\".\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eLa bottiglia, salvi casi eccezionali, è di proprietà o nella disponibilità di soggetti terzi (il Mandante) che ha conferito, con contratto di \u003cb\u003e\u003ci\u003emandato con rappresentanza\u003c\/i\u003e\u003c\/b\u003e, un incarico di vendita a \u003ca href=\"http:\/\/iuain.com\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eiuain.com\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e la quale, pertanto, \u003cb\u003e\u003ci\u003eagisce esclusivamente quale intermediaria\u003c\/i\u003e\u003c\/b\u003e. Il Mandante dichiara, sotto la propria responsabilità, che \u003cb\u003e\u003ci\u003ela vendita non è soggetta ad Imposta sul Valore Aggiunto\u003c\/i\u003e\u003c\/b\u003e, non ricorrendo le condizioni previste dall’art. 1 del D.P.R. n 633 del 26\/10\/1972.\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SAN GIUSTO A RENTENNANO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46751286559067,"sku":"10000060-CNVR","price":67.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0726\/7375\/5483\/files\/1_71d40c41-d279-4264-a927-bb59b099e783.jpg?v=1684837784"},{"product_id":"carlo-revello-e-figli-barolo-barolo-docg-2019","title":"Carlo Revello e Figli \"Barolo\" Barolo DOCG 2019","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cb\u003eDenominazione:\u003c\/b\u003e Barolo DOCG\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cb\u003eVitigno:\u003c\/b\u003e 100% Nebbiolo\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cb\u003eNome:\u003c\/b\u003e Barolo\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cb\u003eAlcool:\u003c\/b\u003e 14,5°\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cb\u003eFormato:\u003c\/b\u003e 0,75L\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cb\u003eArea di produzione:\u003c\/b\u003e La Morra (CN), Piemonte, Italia\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cb\u003eDescrizione:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eFermentazione e macerazione in vinificatori verticali, fermentazione malolattica in vasche d’acciaio. Misto tra barriques di 2°-3° passaggio e botti grandi da 15 o 25 hl per 24 mesi prima dell’imbottigliamento. Colore rosso tendente al granato, al palato sentori di ciliegia e violette ma anche sentori terrosi. I tannini setosi donano eleganza e struttura al vino.\u003c\/p\u003e","brand":"CARLO REVELLO E FIGLI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47781991776603,"sku":"CRF00001-CNTR","price":40.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0726\/7375\/5483\/files\/1_6c283d42-da50-45a7-a4e2-9822fbc21d24.jpg?v=1709982666"},{"product_id":"carlo-revello-e-figli-boiolo-barolo-docg-2019","title":"Carlo Revello e Figli \"Boiolo\" Barolo DOCG 2019","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cb\u003eDenominazione:\u003c\/b\u003e Barolo DOCG\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cb\u003eVitigno:\u003c\/b\u003e 100% Nebbiolo\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cb\u003eNome:\u003c\/b\u003e Boiolo\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cb\u003eAlcool:\u003c\/b\u003e 14,5°\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cb\u003eFormato:\u003c\/b\u003e 0,75L\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cb\u003eArea di produzione:\u003c\/b\u003e La Morra (CN), Piemonte, Italia\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cb\u003eDescrizione:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eFermentazione spontanea a contatto con le bucce in vasche d’acciaio per circa tre settimane. Affinamento 24 mesi in botte grande. Colore rosso rubino con riflessi granati, aromi di ciliegia rossa, menta e buccia d’arancia. Tannino ben integrato che dona un lungo finale.\u003c\/p\u003e","brand":"CARLO REVELLO E FIGLI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47782024085851,"sku":"CRF00002-CNTR","price":60.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0726\/7375\/5483\/files\/1_d3419e4d-3175-4516-a7d5-b92f000956ab.jpg?v=1709982691"},{"product_id":"carlo-revello-e-figli-giachini-barolo-docg-2019","title":"Carlo Revello e Figli \"Giachini\" Barolo DOCG 2019","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cb\u003eDenominazione:\u003c\/b\u003e Barolo DOCG\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cb\u003eVitigno:\u003c\/b\u003e 100% Nebbiolo\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cb\u003eNome:\u003c\/b\u003e Giachini\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cb\u003eAlcool:\u003c\/b\u003e 14,5°\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cb\u003eFormato:\u003c\/b\u003e 0,75L\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cb\u003eArea di produzione:\u003c\/b\u003e La Morra (CN), Piemonte, Italia\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cb\u003eDescrizione:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eFermentazione spontanea a contatto con le bucce in vasche d’acciaio per circa tre settimane. Affinamento 24 mesi in legno. Colore rosso rubino con riflessi granati, aromi di frutta e nocciola. Tannini decisi e sapidi con un finale leggermente minerale.\u003c\/p\u003e","brand":"CARLO REVELLO E FIGLI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47782066422107,"sku":"CRF00003-CNTR","price":65.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0726\/7375\/5483\/files\/1_3935d29f-6847-48db-aa4c-f3a8b3ae81fe.jpg?v=1709982714"},{"product_id":"villa-corniole-salisa-brut-trento-doc","title":"Villa Corniole \"Salísa\" Brut Trento DOC 2019","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cb\u003eDenominazione:\u003c\/b\u003e Trento DOC\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cb\u003eVitigno:\u003c\/b\u003e 100% Chardonnay\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cb\u003eNome:\u003c\/b\u003e Salísa\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cb\u003eAlcool:\u003c\/b\u003e 12,5°\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cb\u003eFormato:\u003c\/b\u003e 0,75L\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cb\u003eArea di produzione:\u003c\/b\u003e Giove (TN), Trentino-Alto Adige, Italy\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cb\u003eDescrizione:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa vinificazione viene fatta in maniera tradizionale secondo il \u003ca href=\"https:\/\/iuain.com\/blogs\/notizie\/gli-spumanti?_pos=4\u0026amp;_sid=c1a8037e8\u0026amp;_ss=r\"\u003emetodo classico\u003c\/a\u003e. Selezione manuale delle uve, pressatura soffice dell'uva intera, con solo mosto fiore. Fermentazione e affinamento in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata e rifermentazione in bottiglia. L'affinamento almeno 36 mesi sui lieviti.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl colore è giallo paglierino, schiuma abbondante e persistente con perlage finissimo e persistente. Al naso è elegante e intenso, fragrante e complesso, con note floreali e frutta gialla matura tipica dello Chardonnay, ma anche note delicate e sottili di nocciola e pane leggermente tostato, per via del lungo invecchiamento sui lieviti. In bocca è deciso, sapido, minerale e fresco.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan\u003eAbbinamento consigliato con antipasti misti soprattutto di pesce, primi di pesce, sushi e sashimi, fritture di pesce o tartare di pesce.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan\u003eTemperatura consigliata: 8-10° C\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"VILLA CORNIOLE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48017222500699,"sku":"VAB-000009","price":34.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0726\/7375\/5483\/files\/salisa1.jpg?v=1712685013"},{"product_id":"villa-corniole-sagum-pinot-nero-trentino-doc-superiore-valle-di-cembra","title":"Villa Corniole \"Sagum Pinot Nero\" Trentino DOC Superiore Valle di Cembra 2019","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cb\u003eDenominazione:\u003c\/b\u003e \u003cspan\u003eTrentino DOC Superiore Valle di Cembra\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cb\u003eVitigno:\u003c\/b\u003e 100% \u003cspan\u003ePinot Nero\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cb\u003eNome:\u003c\/b\u003e \u003cspan\u003eSagum Pinot Nero\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cb\u003eAlcool:\u003c\/b\u003e 13,5°\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cb\u003eFormato:\u003c\/b\u003e 0,75L\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cb\u003eArea di produzione:\u003c\/b\u003e Giove (TN), Trentino-Alto Adige, Italy\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cb\u003eDescrizione:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa vinificazione viene fatta in maniera tradizionale raccolta manuale delle uve a fine settembre, macerazione a freddo prefermentativa per una settimana e successiva fermentazione alcolica spontanea, seguita da ulteriore periodo di macerazione e follature manuali giornaliere, fermentazione malolattica in barriques e tonneaux. L'affinamento per circa 18 mesi. Poi in bottiglia per molti mesi.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl colore è rosso rubino con leggere sfumature tendenti al granato. Al naso sentori di frutta sotto spirito, more, liquirizia, lampone, ribes, ciliegia con note tostate, leggero sentore balsamico e di spezie (pepe nero, chiodo di garofano). In bocca è secco, con giusta acidità e sapidità, tannino setoso e vellutato con ritorno piacevole del frutto; spezie ben rappresentate, leggera nota balsamica e chinata nel finale. Fine ed elegante.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan\u003eAbbinamento consigliato con primi di carne o risotti, arrosti, selvaggina e formaggi stagionati.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan\u003eTemperatura consigliata: 16-18° C\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"VILLA CORNIOLE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48017655071067,"sku":"VAB-000017","price":49.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0726\/7375\/5483\/files\/sagumpinotnero1.jpg?v=1712686100"},{"product_id":"montevertine-le-pergole-torte-toscana-igt-2019-1-5lt","title":"Montevertine \"Le Pergole Torte\" Toscana IGT 2019 1,5LT","description":"\u003cp class=\"p1\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003eDenominazione:\u003c\/b\u003e Toscana IGT\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003eVitigno:\u003c\/b\u003e 100% Sangiovese\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003eNome:\u003c\/b\u003e Le Pergole Torte\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003eAlcool:\u003c\/b\u003e 13,5°\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003eFormato:\u003c\/b\u003e 1,5L\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003eArea di produzione:\u003c\/b\u003e Toscana, Italia\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003eDescrizione:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eDopo un'accurata selezione delle uve si procede poi alla fermentazione in vasche di cemento, a cui segue la malolattica. L'affinamento invece comprende 12 mesi in botti di rovere di Slavonia, 12 mesi in barrique Allier ed altri 6 mesi in bottiglia. “Le Pergole Torte” mostra alla vista un bellissimo rosso rubino luminoso; al naso colpisce per la sua ricchezza e complessità di frutta rossa, spezie, tostatura di cacao e caffè e note minerali sullo sfondo. Un vino elegante e allo stesso tempo strutturato, armonico, persistente e destinato a lunghissima vita.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eQuesta bottiglia proviene da collezioni di privati, da ristoranti, enoteche o da commercianti di vini rari. Pur essendo stata controllata, non possiamo garantire che a distanza di tanti anni il vino sia ancora perfettamente conservato. Garantiamo che le condizioni della bottiglia sono quelle della descrizione presente in scheda prodotto. La vendita di questa bottiglia è quindi soggetta alla clausola “come visto e piaciuto\".\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eLa bottiglia, salvi casi eccezionali, è di proprietà o nella disponibilità di soggetti terzi (il Mandante) che ha conferito, con contratto di \u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003ci data-mce-fragment=\"1\"\u003emandato con rappresentanza\u003c\/i\u003e\u003c\/b\u003e, un incarico di vendita a \u003ca href=\"http:\/\/iuain.com\" data-mce-href=\"http:\/\/iuain.com\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eiuain.com\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e la quale, pertanto, \u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003ci data-mce-fragment=\"1\"\u003eagisce esclusivamente quale intermediaria\u003c\/i\u003e\u003c\/b\u003e. Il Mandante dichiara, sotto la propria responsabilità, che \u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003ci data-mce-fragment=\"1\"\u003ela vendita non è soggetta ad Imposta sul Valore Aggiunto\u003c\/i\u003e\u003c\/b\u003e, non ricorrendo le condizioni previste dall’art. 1 del D.P.R. n 633 del 26\/10\/1972.\u003cspan class=\"Apple-converted-space\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MONTEVERTINE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48094875091291,"sku":"200000016-CNLK","price":635.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0726\/7375\/5483\/files\/1_31d060c3-b515-4b08-99d1-99cf5ce72c38.jpg?v=1713862256"},{"product_id":"montevertine-le-pergole-torte-toscana-igt-2019","title":"Montevertine \"Le Pergole Torte\" Toscana IGT 2019","description":"\u003cp class=\"p1\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003eDenominazione:\u003c\/b\u003e Toscana IGT\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003eVitigno:\u003c\/b\u003e 100% Sangiovese\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003eNome:\u003c\/b\u003e Le Pergole Torte\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003eAlcool:\u003c\/b\u003e 13,5°\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003eFormato:\u003c\/b\u003e 0,75L\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003eArea di produzione:\u003c\/b\u003e Toscana, Italia\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003eDescrizione:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eDopo un'accurata selezione delle uve si procede poi alla fermentazione in vasche di cemento, a cui segue la malolattica. L'affinamento invece comprende 12 mesi in botti di rovere di Slavonia, 12 mesi in barrique Allier ed altri 6 mesi in bottiglia. “Le Pergole Torte” mostra alla vista un bellissimo rosso rubino luminoso; al naso colpisce per la sua ricchezza e complessità di frutta rossa, spezie, tostatura di cacao e caffè e note minerali sullo sfondo. Un vino elegante e allo stesso tempo strutturato, armonico, persistente e destinato a lunghissima vita.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eQuesta bottiglia proviene da collezioni di privati, da ristoranti, enoteche o da commercianti di vini rari. Pur essendo stata controllata, non possiamo garantire che a distanza di tanti anni il vino sia ancora perfettamente conservato. Garantiamo che le condizioni della bottiglia sono quelle della descrizione presente in scheda prodotto. La vendita di questa bottiglia è quindi soggetta alla clausola “come visto e piaciuto\".\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eLa bottiglia, salvi casi eccezionali, è di proprietà o nella disponibilità di soggetti terzi (il Mandante) che ha conferito, con contratto di \u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003ci data-mce-fragment=\"1\"\u003emandato con rappresentanza\u003c\/i\u003e\u003c\/b\u003e, un incarico di vendita a \u003ca href=\"http:\/\/iuain.com\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-href=\"http:\/\/iuain.com\"\u003e\u003cspan class=\"s1\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eiuain.com\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e la quale, pertanto, \u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003ci data-mce-fragment=\"1\"\u003eagisce esclusivamente quale intermediaria\u003c\/i\u003e\u003c\/b\u003e. Il Mandante dichiara, sotto la propria responsabilità, che \u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003ci data-mce-fragment=\"1\"\u003ela vendita non è soggetta ad Imposta sul Valore Aggiunto\u003c\/i\u003e\u003c\/b\u003e, non ricorrendo le condizioni previste dall’art. 1 del D.P.R. n 633 del 26\/10\/1972.\u003cspan class=\"Apple-converted-space\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MONTEVERTINE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48094880923995,"sku":"200000017-CNLK","price":250.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0726\/7375\/5483\/files\/1_95b6ab43-ff90-4675-ac0c-0b9355ca651c.jpg?v=1716389574"},{"product_id":"marchesi-antinori-tignanello-toscana-rosso-igt-2019-box-6-bottiglie","title":"Marchesi Antinori \"Tignanello\" Toscana Rosso IGT 2019 (Box 6 bottiglie)","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\" class=\"p1\"\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003eDenominazione:\u003c\/b\u003e Toscana Rosso IGT\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\" class=\"p1\"\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003eVitigno:\u003c\/b\u003e 85% Sangiovese, 10% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\" class=\"p1\"\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003eNome:\u003c\/b\u003e Tignanello\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\" class=\"p1\"\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003eAlcool:\u003c\/b\u003e 13,5°\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\" class=\"p1\"\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003eFormato:\u003c\/b\u003e 0,75L\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\" class=\"p1\"\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003eArea di produzione:\u003c\/b\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eSan Casciano in Val di Pesa (FI), Toscana, Italia\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\" class=\"p1\"\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003eDescrizione:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\" class=\"p1\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eColore rosso rubino molto intenso, con riflessi violacei. Al naso è potente e complesso, con note speziate miste a frutta rossa, fumé e note balsamiche; si percepiscono anche note di ciliegia, prugna, liquIrizia e rosmarino. E’ molto elegante, riempie il palato con grande volume e ottimo equilibrio tannico. Dal finale persistente, con note speziate e fruttate che ben si fondono alle note di legno. Processo di invecchiamento che è durato all’incirca 12-14 mesi, in fusti di rovere francese ed ungherese, in parte nuovi ed in parte da primo passaggio; durante questo periodo i diversi lotti, vinificati separatamente in base alla varietà, si sono elevati in legno per poi essere assemblati pochi mesi prima dell’imbottigliamento.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eQuesta bottiglia proviene da collezioni di privati, da ristoranti, enoteche o da commercianti di vini rari. Pur essendo stata controllata, non possiamo garantire che a distanza di tanti anni il vino sia ancora perfettamente conservato. Garantiamo che le condizioni della bottiglia sono quelle della descrizione presente in scheda prodotto. La vendita di questa bottiglia è quindi soggetta alla clausola “come visto e piaciuto\".\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eLa bottiglia, salvi casi eccezionali, è di proprietà o nella disponibilità di soggetti terzi (il Mandante) che ha conferito, con contratto di \u003cb\u003e\u003ci\u003emandato con rappresentanza\u003c\/i\u003e\u003c\/b\u003e, un incarico di vendita a \u003ca href=\"http:\/\/iuain.com\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eiuain.com\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e la quale, pertanto, \u003cb\u003e\u003ci\u003eagisce esclusivamente quale intermediaria\u003c\/i\u003e\u003c\/b\u003e. 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L'affinamento in barriques per 12 mesi, poi in bottiglia per 12 mesi.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl colore è rosso granato cardinale. Al naso note tostate, speziate, di caffè unite a note minerali e balsamiche proprie del Bobal e di frutta rossa matura. In bocca è ampio, setoso con una spiccata freschezza che rende il vino ottimamente equilibrato.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAbbinamento consigliato con primi di carne o risotti, carni rosse, arrosti, grigliate, brasati e formaggi stagionatura, cioccolato.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan\u003eTemperatura consigliata: 14-16° C\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"DOMINIO DE LA VEGA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48365380763995,"sku":"VAB-000086","price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0726\/7375\/5483\/files\/parajetornel1.jpg?v=1717062264"},{"product_id":"bodegas-corisca-corisca-fica-muino-albarino-do-rias-baixas-2019","title":"Bodegas Corisca \"Corisca Finca Muiño\" Albariño DO Rías Baixas 2019","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eDenominazione:\u003c\/b\u003e Albariño DO Rías Baixas\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eVitigno:\u003c\/b\u003e 100% Albariño\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cb style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003eNome:\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003e Corisca Finca Muiño\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cb\u003eAlcool:\u003c\/b\u003e 13°\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cb\u003eFormato:\u003c\/b\u003e 0,75L\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cb\u003eArea di produzione:\u003c\/b\u003e Salceda de Caselas, Galizia, Spagna.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cb\u003eDescrizione:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan\u003eLa vinificazione viene fatta tradizionale. Affinamento in acciaio sui propri lieviti per 12 mesi. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eProdotto da vigneti di quasi 40 anni, su suolo di granito.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl colore è giallo paglierino con sfumature verdognole, brillante e pulito. Al naso si sentono erbe atlantiche, frutta a polpa bianca, agrumi, pasticceria, minerale. In bocca è equilibrato, fresco e potente con note di mela e uva matura, salmastro, minerale, sapido e persistente.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan\u003eAbbinamento consigliato con antipasti, crudo di pesce, ostriche o il polpo alla gallega (piatto tradizionale della Galizia), primi di pesce e risotti o piatti vegetariani, formaggi freschi.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan\u003eTemperatura consigliata: 8-10° C\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"BODEGAS CORISCA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48410760118619,"sku":"VAB-000090","price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0726\/7375\/5483\/files\/fincadomuino1.jpg?v=1717490101"},{"product_id":"fratelli-aresca-nizza-riserva-nizza-riserva-docg-2019","title":"Fratelli Aresca \"Nizza Riserva\" Nizza Riserva DOCG 2019","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eDenominazione:\u003c\/b\u003e Nizza Riserva DOCG\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cb\u003eVitigno:\u003c\/b\u003e 100% Barbera\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cb\u003eNome:\u003c\/b\u003e Nizza Riserva\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cb\u003eAlcool:\u003c\/b\u003e 15°\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cb\u003eFormato:\u003c\/b\u003e 0,75L\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cb\u003eArea di produzione:\u003c\/b\u003e Mombercelli (AT), Piemonte, Italy\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cb\u003eDescrizione:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa vinificazione viene fatta in maniera tradizionale fermentazione e breve macerazione sulle bucce a temperatura controllata a 28-30 °C per 15-18 giorni. L'affinamento in botti di legno per 12 mesi, poi in bottiglia per 6 mesi.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eUn vino di grande struttura, eleganza e dal grande potenziale per l’invecchiamento.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eIl colore è rosso, al naso è \u003c\/span\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eintenso con note di frutta rossa matura e tabacco. In bocca è pieno, corposo, con note di ciliegia matura, tabacco ed un delicato finale speziato.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAbbinamento consigliato con primi di carne o risotti, carni rosse, arrosti, grigliate, brasati e formaggi di buona stagionatura, ottimo anche come vino da meditazione.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan\u003eTemperatura consigliata: 16-18° C\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"FRATELLI ARESCA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48488384463195,"sku":"VAB-000103","price":44.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0726\/7375\/5483\/files\/nizzariserva1.jpg?v=1718286678"},{"product_id":"massimo-penna-viticoltore-la-serra-barolo-docg-2019","title":"Massimo Penna Viticoltore \"La Serra\" Barolo DOCG 2019","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eD\u003c\/strong\u003e\u003cb\u003eenominazione:\u003c\/b\u003e Barolo DOCG\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cb\u003eVitigno:\u003c\/b\u003e 100% Nebbiolo\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cb\u003eNome:\u003c\/b\u003e La Serra\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cb\u003eAlcool:\u003c\/b\u003e 15°\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cb\u003eFormato:\u003c\/b\u003e 0,75L\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cb\u003eArea di produzione:\u003c\/b\u003e Madonna di Como, Alba (CN), Piemonte, Italy\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cb\u003eDescrizione:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv title=\"Page 13\" class=\"page\"\u003e\n\u003cdiv class=\"section\"\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eLa vinificazione viene fatta in maniera tradizionale a cappello sommerso. \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eL\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e'affinamento in botti di rovere per minimo 24 mesi, per poi farlo riposare in bottiglia.  \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eIl colore è rosso granato intenso in gioventù, con il passare del tempo acquista delicati riflessi aranciati. \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eAl naso è \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eelegante con sentori di mora e liquirizia accompagnato a note speziate e di tostatura. In bocca è pieno e deciso, acidità composta e non eccessiva, tannino vellutato e fine con una persistenza gusto olfattiva lunghissima che riempie la bocca.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan\u003eAbbinamento consigliato con primi di carne o risotti, carni rosse, arrosti, selvaggina, brasati e formaggi di buona stagionatura.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan\u003eTemperatura consigliata: 18-20° C\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"MASSIMO PENNA VITICOLTORE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48542323605851,"sku":"VAB-000126","price":120.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0726\/7375\/5483\/files\/laserra1.jpg?v=1718962203"},{"product_id":"montalbera-lintuito-barbaresco-docg-copia","title":"Montalbera \"Levoluzione\" Barolo DOCG Serralunga d'Alba 2019","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cb\u003eDenominazione:\u003c\/b\u003e Barolo DOCG Serralunga d'Alba\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cb\u003eVitigno:\u003c\/b\u003e 100% \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eNebbiolo\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cb\u003eNome:\u003c\/b\u003e Levoluzione\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cb style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003eAlcool:\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003e 14,5°\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cb\u003eFormato:\u003c\/b\u003e 0,75L\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cb\u003eArea di produzione:\u003c\/b\u003e Castagnole Monferrato (AS)\u003cspan\u003e, Piemonte, Italia\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cb\u003eDescrizione:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan class=\"elementor-icon-list-text\"\u003eLa vinificazione avviene con metodo tradizionale in rosso, i\u003cspan\u003envecchiamento minimo di 38 mesi di cui 18 in botte grande e barriques di rovere francese.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eIl colore è\u003cspan\u003e r\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eosso rubino con deliziosi riflessi granati, mantiene quel dinamismo cromatico che ne stimola la beva. Brillante e caratteristico.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Al naso è vinoso, ampio, intenso e persistente con sentori di noce moscata, radice di china, confettura, liquirizia e deliziosi sbuffi erbacei e note speziate. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eIn bocca è p\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eieno, generoso, armonico, vellutato. Intrigante e aristocratico. Di corpo tannico, elegante, teso e sapido.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eAbbinamento consigliato con \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003ela pasta con ragù di carne o risotti, carni rosse, arrosti, selvaggina, brasati e formaggi di buona stagionatura.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan class=\"elementor-icon-list-text\"\u003eTemperatura di servizio: 18-20° C\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MONTALBERA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49339357987163,"sku":"MONT0009-CNTR","price":39.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0726\/7375\/5483\/files\/1_465aef2d-0d08-4e73-ab7c-7a4a780f3ae7.jpg?v=1730135319"},{"product_id":"alemat-monferace-grignolino-del-monferrato-casale-doc-2019","title":"Alemat \"Monferace\" Grignolino del Monferrato Casale DOC 2019","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cb\u003eDenominazione:\u003c\/b\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eGrignolino del Monferrato Casale DOC\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cb\u003eVitigno:\u003c\/b\u003e 100% Grignolino\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cb\u003eNome:\u003c\/b\u003e Monferace\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cb\u003eAlcool:\u003c\/b\u003e 14°\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cb\u003eFormato:\u003c\/b\u003e 0,75L\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cb\u003eArea di produzione:\u003c\/b\u003e Ponzano Monferrato (AL), Piemonte, Italia\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cb\u003eDescrizione:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"page\" title=\"Page 8\"\u003e\n\u003cdiv class=\"section\"\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eFermentazione in fusti d’acciaio a temperatura controllata di 28°C sulle bucce per 15 giorni; Il vino rimane in contatto con le bucce per un ulteriore periodo di macerazione post fermentativa di 20 giorni, durante i quali il colore si fissa e si stabilizza ed il vino si arricchisce di macromolecole che ne ampliano la tessitura. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eAffinamento \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ein piccoli fusti di rovere per 24 mesi, seguito da affinamento in bottiglia per almeno 20 mesi. Colore \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003erubino e brillante, profumo \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003einizialmente floreale, viola e petali di rosa, poi le spezie, con pepe bianco e chiodi di garofano. Poi arrivano molto pulite le note di frutta: prugna, ciliegie sotto spirito, more; ad avvolgere ed armonizzare la vaniglia, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eIl palato è ampio, l’acidità percepita estremamente equilibrata; la componente tannica è di tannini fini; la sensazione tattile si manifesta vellutata con un’ottima persistenza in bocca.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eAbbinamenti: carni bianche e rosse, arrosti, formaggi stagionati\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"ALEMAT","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50180043211099,"sku":"ALM00004-CNTR","price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0726\/7375\/5483\/files\/1_72d7ef94-1bc6-4773-b944-c13fa267878a.jpg?v=1741851854"},{"product_id":"la-madeleine-pinot-nero-pinot-nero-rosso-umbria-igp-2022","title":"La Madeleine \"Sfide\" Cabernet Franc Rosso Umbria IGP 2019","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eDenominazione:\u003c\/b\u003e Rosso Umbria IGP\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cb\u003eVitigno:\u003c\/b\u003e Cabernet Franc e altri vini\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cb\u003eNome:\u003c\/b\u003e Sfide\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cb\u003eAlcool:\u003c\/b\u003e 1 °\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cb\u003eFormato:\u003c\/b\u003e 0,75L\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cb\u003eArea di produzione:\u003c\/b\u003e Narni (TR), Umbria, Italy\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cb\u003eDescrizione:\u003c\/b\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa vinificazione viene fatta in maniera tradizionale, raccolta a metà settembre,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e fermentazione in acciaio. L'affinamento in barriques per 8-10 mesi, poi in bottiglia per almeno 4 mesi.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eAbbinamento consigliato con primi di carne o risotti, arrosti, selvaggina e formaggi stagionati.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan\u003eTemperatura consigliata: 14-16° C\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/iuain.com\/blogs\/notizie\/storie-di-cantine-la-madeleine\"\u003e\u003cspan class=\"elementor-icon-list-text\"\u003e\u003cstrong\u003eScopri il produttore\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"LA MADELEINE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51444568588635,"sku":"VAB-000130","price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0726\/7375\/5483\/files\/1_7ee536b2-9909-4c34-b795-8e1728dc7bab.jpg?v=1759397378"},{"product_id":"monte-tondo-amarone-amarone-della-valpolicella-docg-2018","title":"Monte Tondo \"Amarone\" Amarone della Valpolicella DOCG 2019","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eDenominazione:\u003c\/b\u003e Amarone della Valpolicella DOCG\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cb\u003eVitigno:\u003c\/b\u003e 70% Crovina, 30% Rondinella\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cb\u003eNome:\u003c\/b\u003e Amarone\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cb\u003eAlcool:\u003c\/b\u003e 16°\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cb\u003eFormato:\u003c\/b\u003e 0,75L\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cb\u003eArea di produzione:\u003c\/b\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eSoave (VR), Veneto, Italia\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cb\u003eDescrizione:\u003c\/b\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa vinificazione viene fatta in maniera tradizionale, raccolta manuale in plateaux nella prima decade di ottobre, uva messa ad appassire nel fruttaio a temperatura e umidità controllate\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e fino all'inizio di gennaio, fermentazione e macerazione a temperatura controllata per circa 20 giorni. L'affinamento in barriques per almeno 30 mesi, poi in bottiglia per almeno 10 mesi.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl colore è rosso rubino con riflessi granata\u003cspan\u003e. Al naso è molto intenso e persistente, con note fruttate di ciliegia sotto spirito, prugna secca e frutta secca come nocciola e mandorla, nel tempo si liberano profumi speziati con note di tabacco, goudron e cannella. In bocca è subito avvolgente, con elevata struttura e un'elegante morbidezza dei tannini che danno grande equilibrio duraturo nel tempo.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eAbbinamento consigliato con \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e primi con sughi di carne o risotti, carni rosse, arrosti, selvaggina, brasati e formaggi erborinati o di buona stagionatura.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan\u003eTemperatura consigliata: 18-20° C\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MONTE TONDO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51465672229211,"sku":"VAB-000136","price":54.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0726\/7375\/5483\/files\/1_67fe39e7-869c-41d1-adbc-c4ed55335c5f.jpg?v=1759739035"},{"product_id":"cozzo-mario-ample-barolo-docg-2021","title":"Cozzo Mario \"Amplè\" Barolo DOCG","description":"\u003cp class=\"p1\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003eDenominazione:\u003c\/b\u003e Barolo DOCG\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003eVitigno:\u003c\/b\u003e 100% Nebbiolo\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003eNome:\u003c\/b\u003e Amplè\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003eAlcool:\u003c\/b\u003e 15°\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003eFormato:\u003c\/b\u003e 0,75L\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003eArea di produzione:\u003c\/b\u003e Dogliani (CN), Piemonte, Italia\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003eDescrizione:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan\u003eIl colore è rosso \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003egranata con riflessi aranciati. \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eAl naso è \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003ecomplesso, fruttato, elegante, intenso, speziato, etereo. In bocca è \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eaustero, armonico e persistente con ottimo corpo.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eAbbinamento consigliato con \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003ecarni rosse in genere, cacciagione, formaggi stagionati.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eTemperatura consigliata: 18-20 °C\u003c\/p\u003e","brand":"COZZO MARIO","offers":[{"title":"2019","offer_id":53990879560027,"sku":"1.BARO.19.0075-CNTR-1","price":39.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2021","offer_id":53990879592795,"sku":"1.BARO.21.0075-CNTR-2","price":39.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0726\/7375\/5483\/files\/1_379cd10f-538a-4db1-a198-4684ad617d8b.jpg?v=1691492306"},{"product_id":"cozzo-mario-pregliasco-dogliani-docg-dolcetto-2020","title":"Cozzo Mario \"Pregliasco\" Dogliani DOCG Dolcetto","description":"\u003cp class=\"p1\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003eDenominazione:\u003c\/b\u003e Dogliani DOCG da uve Dolcetto su piede franco\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003eVitigno:\u003c\/b\u003e 100% Dolcetto\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003eNome:\u003c\/b\u003e Pregliasco\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003eAlcool:\u003c\/b\u003e 13,5°\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003eFormato:\u003c\/b\u003e 0,75L\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003eArea di produzione:\u003c\/b\u003e Dogliani (CN), Piemonte, Italia\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003eDescrizione:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eLe viti da cui nasce dimorano, come un tempo, su piede franco, senza quella protezione dalla fillossera che deriva dal portainnesto americano. Si ottiene un vino ricco di personalità e di rara intensità di profumi e sapori, molto longevo, di cui ne sono state prodotte \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003epoco più di 2000 bottiglie. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan\u003eIl colore è roso \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003erubino con intensi riflessi violacei. \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eAl naso \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eintenso e ampio con sentori di sottobosco e amarena. In bocca è \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003easciutto, morbido, fresco, di corpo, armonico.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eAbbinamento consigliato con \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003ecarni in umido o brasate, formaggi molli e semi duri\u003c\/span\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eTemperatura consigliata: 18-20 °C\u003c\/p\u003e","brand":"COZZO MARIO","offers":[{"title":"2017","offer_id":53990874218843,"sku":"1.DOGL.P.17.0075-CNTR-1","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2019","offer_id":53990874251611,"sku":"1.DOGL.P.19.0075-CNTR-2","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2020","offer_id":53990874284379,"sku":"1.DOGL.P.20.0075-CNTR-3","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0726\/7375\/5483\/files\/1_c9d580ae-cc27-435c-b77a-326784344371.jpg?v=1710413932"}],"url":"https:\/\/iuain.com\/collections\/2019\/2017.oembed","provider":"iuain.com","version":"1.0","type":"link"}