Donnafugata "Lighea" Zibibbo Sicilia DOC (Box 6 Bottiglie)

Denominazione: Sicilia DOC

Vitigno: 100% Zibibbo

Nome: Lighea

Alcool: 12°

Formato: 0,75L

Area di produzione: Pantelleria, Sicilia, Italia

Se l'annata non è specificata, verrà consegnata la più recente disponibile.

Descrizione:

La vinificazione viene fatta in maniera tradizionale. L'affinamento in vasca per minimo 3 mesi, per poi farlo riposare in bottiglia. 

Il colore è giallo paglierino brillante con riflessi verdognoli. Al naso offre un bouquet fragrante dove alle tipiche note di zagara si uniscono sentori di lemon-grass, agrumi e frutta tropicale. In bocca ritornano le note fruttate e floreali accompagnate da freschezza, persistenza e un finale minerale.

Abbinamento consigliato con crudo di pesce, crostacei e tempura (a base di pesce o verdure), tutto il pesce azzurro.

Temperatura consigliata: 9-11° C