Mastroberardino "Lacryma Christi del Vesuvio" Vesuvio Bianco DOC (Box 6 Bottiglie)

Denominazione: Vesuvio DOC

Vitigno: 100% Coda di Volpe

Nome: Lacryma Christi del Vesuvio

Alcool: 12,5°

Formato: 0,75L

Area di produzione: Campania, Italia

Se l'annata non è specificata, verrà consegnata la più recente disponibile.

Descrizione:

La vinificazione viene fatta in maniera tradizionale in bianco in serbatoi di acciaio a temperatura controllata per circa 20 giorni. L'affinamento in in bottiglia per alcuni mesi. 

Il colore è giallo paglierino brillante. Al naso profumi freschi di frutti bianchi e scorze di agrumi aprono la strada a lievi tocchi minerali. In bocca è di buona persistenza aromatica e freschezza in assaggio, con il finale tipicamente sapido.

Abbinamento consigliato con antipasti misti soprattutto di pesce, primi di pesce, sushi e sashimi, fritture di pesce o tartare di pesce.

Temperatura consigliata: 10-12° C