Alain Navarre "Unik" Blanc de Blancs Champagne AOC 2016

Denominazione: Champagne AOC

Vitigno: 100% Chardonnay

Nome: Unik

Alcool: 12°

Formato: 0,75L

Area di produzione: Passy sur Marne, France

Descrizione:

Ottenuto dai migliori grappoli di Chardonnay da cui vengono prodotte solo 1500 bottiglie. Il colore è giallo oro pallido con riflessi giallo limone. Al naso si percepiscono miele d'acacia, rose fresche, papavero, tiglio, accompagnate da profumi di mela e pesca bianca. Finale minerale in purezza con note iodate e calcaree. In bocca risulta fresco con un'effervescenza cremosa e fine. Finale leggero con note di pan brioches e citriche, iodate. Lascia una sensazione carezzevole e di grande delicatezza.

Abbinamento consigliati con antipasti di pesce e crostacei crudi, crostacei leggeri e come aperitivo.

Temperatura di servizio 8-10°C