Azienda Agricola Conterno Fantino "Ginestrino" Langhe Nebbiolo DOC (Box 3 Bottiglie)

Denominazione: Langhe DOC

Vitigno: 100% Nebbiolo

Nome: Ginestrino

Alcool: 14°

Formato: 0,75L

Area di produzione: Monforte d'Alba (CN), Piemonte, Italia

Se l'annata non è specificata, verrà consegnata la più recente disponibile.

Descrizione:

La vinificazione viene fatta in maniera tradizionale fermentazione alcolica in acciaio con macerazione sulle bucce per 6-8 giorni. L'affinamento sui lieviti in acciaio in barriques francesi di secondo passaggio per 10 mesi.

Il colore è rosso rubino. Al naso esprime profumi di viole, frutti di bosco, visciole e pepe. In bocca è pieno, fresco, di buon corpo e persistenza.

Abbinamento consigliato con antipasti, primi di carne o risotti, grigliate di carne, carne rossa e formaggi.

Temperatura consigliata: 16-18° C