Azienda Agricola Conterno Fantino "Monprà" Langhe Rosso DOC

Denominazione: Langhe DOC

Vitigno: 50% Barbera, 50% Nebbiolo

Nome: Monprà

Alcool: 14,5°

Formato: 0,75L

Area di produzione: Monforte d'Alba (CN), Piemonte, Italia

Se l'annata non è specificata, verrà consegnata la più recente disponibile.

Descrizione:

La vinificazione viene fatta in maniera tradizionale fermentazione alcolica e alla macerazione che avvengono entrambe a contatto con le bucce per 8 giorni. L'affinamento in barriques per 18 mesi.

Il colore è rosso r ubino intenso. Al naso profumi di china, liquirizia e cacao amaro, note di fruttati ben maturi di more, visciole, ribes e mirtillo. In bocca è intenso e il tannino ben integrato.

Abbinamento consigliato con antipasti, primi di carne o risotti, carni rosse e formaggi.

Temperatura consigliata: 16-18° C