Beltramo "Pista" Barbera Rosso Pinerolese DOC 2020
Beltramo "Pista" Barbera Rosso Pinerolese DOC 2020
BELTRAMO
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Denominazione: Barbera Rosso Pinerolese DOC
Vitigno: 100% Barbera
Nome: Pista
Alcool: 14°
Formato: 0,75L
Area di produzione: Barge (CN), Piemonte, Italia
Descrizione:
La vinificazione viene fatta in maniera tradizionale, fermentazione e macerazione a temperatura controllata per alcuni giorni in tini di acciaio. L'affinamento in vasche di acciaio inox e botti grandi di legno per 12 mesi, poi in bottiglia senza filtrazione.
Abbinamento consigliato con primi di carne o risotti, carni rosse, arrosti e formaggi.
Temperatura consigliata: 16-18° C
