Azienda Agricola Grangia "Risotto Carnaroli con Radicchio" Antica Riseria San Giovanni 250g

Riso pronto per 2-3 persone. Vegano. Gluten free.

Preparazione:

In un tegame scaldare due cucchiai di olio, tostare il contenuto della busta per un minuto circa continuando a mescolare, aggiungere a piacere mezzo bicchiere di vino bianco e mescolare per qualche secondo, coprire il tutto con 650ml di acqua calda, non salare e non aggiungere altri condimenti. Durante la cottura mescolare di tanto in tanto ed all'occorrenza aggiungere un po' di acqua calda per ultimare la cottura (18 minuti circa) e mantecare a piacere.

Ingredienti:

Riso, brodo vegetale granulare (sale, fecola di patate, estratto di lievito, maltodestrine di patate), verdure disidratate (carota, cipolla, sedano, prezzemolo), olio di girasole, aromi naturali vegetali, spezie, Radicchio di Chioggia IGP, farina di riso.

Valori nutrizionali:

• valore energetico: 343 Kcal
• carboidrati: 75,2 gr
• grassi: 1,3 gr
• fibre: 1,6 gr
• proteine: 6,5 gr
• sale: 2,4 gr