Ceretto "Bernardina" Nebbiolo d'Alba DOC (Box 3 Bottiglie)

Denominazione: Nebbiolo d'Alba DOC

Vitigno: 100% Nebbiolo

Nome: Bernardina

Alcool: 14°

Formato: 0,75L

Area di produzione: Barolo e Serralunga d’Alba (CN), Piemonte , Italia

Se l'annata non è specificata, verrà consegnata la più recente disponibile.

Descrizione:

La vinificazione viene fatta in maniera tradizionale fermentazione alcolica in tini di acciaio a temperatura controllata costante. L'affinamento in barriques per 14 mesi, per poi farlo riposare in bottiglia per 3 mesi.

Il colore è rosso rubino brillante. Al naso sensazioni avvolgenti di petali di rosa, frutti di bosco, terriccio bagnato e spezie dolci. In bocca è elegante e piacevolmente tannico, con nuance di tabacco e un finale pulito.

Abbinamento consigliato con primi di carne o risotti con i funghi, carni rosse, arrosti, brasati e formaggi di buona stagionatura.

Temperatura consigliata: 18-20° C