Contadi Castaldi "Saten" Franciacorta Brut Saten DOCG (Box 3 Bottiglie)

Denominazione: Franciacorta Brut DOCG

Vitigno: 100% Chardonnay

Nome: Saten

Alcool: 12,5°

Formato: 0,75L

Area di produzione: Adro (BS), Lombardia, Italia

Se l'annata non è specificata, verrà consegnata la più recente disponibile.

Descrizione:

La vinificazione viene fatta in maniera tradizionale secondo il metodo classico. Rifermentazione in bottiglia. L'affinamento almeno 30-36 mesi sui lieviti.

Il colore è giallo paglierino brillante. Al naso richiami al biancospino, alla crosta di pane, alla mela e alle note balsamiche. In bocca è fine, persistente, complesso e piacevole.

Abbinamento consigliato con antipasti misti soprattutto di pesce, primi di pesce, sushi e sashimi, fritture di pesce o tartare di pesce.

Temperatura consigliata: 8-10° C