Dominio de la Vega "Authentique Brut Nature Reserva" Cava 2021

Denominazione: Cava

Vitigno: 50% Xarello, 50% Macabeo

Nome: Authentique Brut Nature Reserva

Alcool: 12,5°

Formato: 0,75L

Area di produzione: San Antonio, Valencia, Spagna

Descrizione:

Metodo classico affinato fino a 36 mesi sui lieviti. Il colore è giallo pallido. Al naso si sentono la freschezza e la ricchezza come lo Chardonnay. In bocca risulta fresco con note di agrumi, pesca bianca con sentori di nocciola e di miele, che donano al vino struttura e lunghezza.

Abbinamento consigliato con pesce e frutti di mare, antipasti, pasta, riso, insalate, piatti piccanti e cucina asiatica. Ideale compagno delle tipiche tapas.

Temperatura di servizio 8-10°C