Enrico Serafino "Oudeis" Alta Langa Brut DOCG Millesimato

Denominazione: Alta Langa DOCG

Vitigno: 85% Pinot Nero, 15% Chardonnay

Nome: Oudeis

Alcool: 12,5°

Formato: 0,75L

Area di produzione: Canale (CN), Piemonte, Italia

Descrizione:

Giallo paglierino con riflessi dorati. Delizioso spumante con fine e persistente "perlage". Naso complesso, attraente, delicato, con sentori di fiori gialli, frutta a polpa bianca, crosta di pane e minerali. Palato complesso, sfaccettato, verticale, asciutto, con sentori di agrumi, elegante e intenso, dalla ricca struttura e dal lungo retrogusto minerale. Speciale affinità naso-palato.