Feudi di San Gregorio "Falanghina" Falanghina del Sannio DOC (Box 6 Bottiglie)

Denominazione: Falanghina del Sannio DOC

Vitigno: 100% Falanghina

Nome: Falanghina

Alcool: 13°

Formato: 0,75L

Area di produzione: Sorbo Serpico (AV), Campania, Italia

Se l'annata non è specificata, verrà consegnata la più recente disponibile.

Descrizione:

La vinificazione viene fatta in maniera tradizionale fermentazione alcolica in acciaio. L'affinamento in acciaio sulle fecce fini per circa 5 mesi.

Il colore è giallo paglierino tenue con lucenti riflessi verdolini. Al naso intensi cenni di camomilla e acacia, mela gialla e scorza di limone. In bocca è netto e cristallino, molto fresco ed equilibrato.

Abbinamento consigliato con antipasti misti soprattutto di pesce, primi di pesce, sushi e sashimi, fritture di pesce o tartare di pesce.

Temperatura consigliata: 8-10° C