Fratelli Aresca "Gioia" Barbera del Monferrato DOC 2022

Denominazione: Barbera del Monferrato DOC

Vitigno: 100% Barbera

Nome: Gioia

Alcool: 13°

Formato: 0,75L

Area di produzione: Mombercelli (AT), Piemonte, Italy

Descrizione:

La raccolta delle uve avviene manualmente da vigne giovani. Durante la vinificazione avviene la fermentazione alcolica controllata dalla temperatura con macerazione breve sulle bucce. Per almeno 3 mesi l’invecchiamento viene fatto fare in serbatoio d’acciaio.

Il colore rosso rubino. Al naso è profumato con intensi sentori di frutta rossa come ciliegia e fragola. In bocca è fresco e vivace con sentori di frutta rossa.

Abbinamento consigliato con piatti di pasta, pollo e piatti delicati.

Temperatura consigliata: 16-18° C