Fratelli Aresca "La Moretta" Barbera d'Asti DOCG 2022

Denominazione: Barbera d'Asti DOCG

Vitigno: 100% Barbera

Nome: La Moretta

Alcool: 13,5°

Formato: 0,75L

Area di produzione: Mombercelli (AT), Piemonte, Italy

Descrizione:

La vinificazione avviene in vasche di acciaio. La macerazione sulle bucce viene fatta per 7-8 giorni e la fermentazione a temperatura controllata a 24-26 °C. Viene poi affinato per almeno 6 mesi in vasche d’acciaio e 3 mesi in bottiglia.

Il colore rosso rubino con riflessi violacei. Al naso è fruttato con note di ciliegia e fragola. In bocca è fresco, elegante e di grande bevibilità.

Abbinamento consigliato con primi e secondi piatti.

Temperatura consigliata: 16-18° C