Fratelli Aresca "Venere" Dolcetto di Ovada DOC 2024

Denominazione: Barbera del Monferrato DOC

Vitigno: 100% Barbera

Nome: Gioia

Alcool: 12,5°

Formato: 0,75L

Area di produzione: Mombercelli (AT), Piemonte, Italy

Descrizione:

La vinificazione viene fatta in maniera tradizionale, raccolta manuale delle uve, fermentazione con macerazione sulle bucce a temperatura controllata. L'affinamento in serbatoio di acciaio per circa 3 mesi.

Il colore rosso rubino. Al naso è profumato con intensi sentori di frutta rossa come ciliegia e fragola. In bocca è fresco e vivace con sentori di frutta rossa.

Abbinamento consigliato con primi di carne o risotti, carni rosse e bianche e formaggi di media e buona stagionatura.

Temperatura consigliata: 16-18° C