Frescobaldi "Massovivo" Toscana Vermentino IGT

Denominazione: Toscana Vermentino IGT

Vitigno: 100% Vermentino

Nome: Massovivo

Alcool: 12,5°

Formato: 0,75L

Area di produzione: Montalcino (SI), Toscana, Italia

Se l'annata non è specificata, verrà consegnata la più recente disponibile.

Descrizione:

La vinificazione viene fatta in maniera tradizionale, pressatura soffice e delicata, fermentazione alcolica in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata. L'affinamento in acciaio sulle proprie fecce fini per alcuni mesi. Poi in bottiglia.

Il colore è giallo paglierino. Al naso note floreali, che rimandano a fiori bianchi, ma anche per sensazioni fruttate evidenziando una bellissima freschezza che ci ricorda l’agrume, sensazioni di erbe mediterranee accompagnate da tipiche note marittime. In bocca è fresco e sapido.

Abbinamento consigliato con antipasti, primi di pesce o risotti, sushi e sashimi, crostacei e formaggi erborinati.

Temperatura consigliata: 10-12° C