Giacomo Bologna Braida "Montebruna" Barbera d'Asti DOCG (Box 3 Bottiglie)

Denominazione: Barbera d'Asti DOCG

Vitigno: 100% Barbera

Nome: Montebruna

Alcool: 15°

Formato: 0,75L

Area di produzione: Rocchetta Tanaro (AT), Piemonte, Italia

Se l'annata non è specificata, verrà consegnata la più recente disponibile.

Descrizione:

La vinificazione viene fatta in maniera tradizionale in vasche di acciaio per 2 settimane. L'affinamento in botti grandi di rovere per 12 mesi. 

Il colore è rosso violaceo intensi. Al naso è intenso con note di ciliegia matura e piccoli frutti rossi. In bocca è ricco, completo, armonioso, elegante e fragrante, con una bevibilità piacevole e una persistenza duratura.

Abbinamento consigliato con la primi di carne o risotti con funghi, carni rosse, arrosti, selvaggina, brasati e formaggi di buona stagionatura.

Temperatura consigliata: 18-20° C