Giacomo Bologna Braida "Re di Fiori" Langhe Bianco DOC
Giacomo Bologna Braida "Re di Fiori" Langhe Bianco DOC
BRAIDA
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Denominazione: Langhe DOC
Vitigno: 100% Riesling
Nome: Re di Fiori
Alcool: 12°
Formato: 0,75L
Area di produzione: Rocchetta Tanaro (AT), Piemonte, Italia
Descrizione:
Intenso e penetrante, da giovane esprime marcati sentori fruttati di agrumi e mela verde, assumendo marcate sfumature minerali durante l’affinamento in bottiglia. Al palato è fresco grazie alla spiccata acidità ispirata dall’alta quota a cui maturano le uve, è sapido e di buona concentrazione. La persistenza è stimolante, succosa e sassosa. Accompagna i prodotti del mare, dal pesce crudo ai piatti più elaborati.

