Le Caniette "Io sono Gaia non sono Lucrezia" Pecorino Offida DOCG

Denominazione: Pecorino Offida DOCG

Vitigno: 100% Pecorino

Nome: Io sono Gaia non sono Lucrezia

Alcool: 13,5°

Formato: 0,75L

Area di produzione: Contrada Canali-Ripatrasone (AP), Marche, Italia

Se l'annata non è specificata, verrà consegnata la più recente disponibile.

Descrizione:

La vinificazione viene fatta in maniera tradizionale, fermentazione e macerazione a temperatura controllata. L'affinamento in legno per 12 mesi.

Il colore è giallo paglierino brillante screziato d’oro. Al naso bouquet di camomilla, fieno, burro, macedonia, nocciola e pietra focaia. In bocca è minerale con variegatura agrumata.

Abbinamento consigliato con antipasti, primi a base di pesce, di verdure o carni bianche, ottimo con risotti di pesce e formaggi freschi.

Temperatura consigliata: 10-12° C