Le Caniette "Veronica" Pecorino Offida DOCG (Box 6 Bottiglie)

Denominazione: Pecorino Offida DOCG

Vitigno: 100% Pecorino

Nome: Veronica

Alcool: 13,5°

Formato: 0,75L

Area di produzione: Contrada Canali-Ripatrasone (AP), Marche, Italia

Se l'annata non è specificata, verrà consegnata la più recente disponibile.

Descrizione:

La vinificazione viene fatta in maniera tradizionale, fermentazione e macerazione a temperatura controllata per circa 1 mese. L'affinamento in acciaio per 2-3 mesi.

Il colore è giallo paglierino. Al naso è fruttato ed inteso. In bocca è intenso, sapido e persistente.

Abbinamento consigliato con antipasti, primi a base di pesce, di verdure o carni bianche, ottimo con risotti di pesce e formaggi freschi.

Temperatura consigliata: 10-12° C