Marchesi Antinori "Scalabrone" Tenuta Guado al Tasso Bolgheri Rosato DOC (Box 6 Bottiglie)

Denominazione: Bolgheri DOC

Vitigno: 40% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 30% Syrah

Nome: Scalabrone

Alcool: 13°

Formato: 0,75L

Area di produzione: Castagneto Carducci (LI), Toscana, Italia

Se l'annata non è specificata, verrà consegnata la più recente disponibile.

Descrizione:

La vinificazione viene fatta in maniera tradizionale pigiatura, diraspatura, breve macerazione per 3-5 ore e fermentazioni separate per tipo di uva. L'affinamento in acciaio per alcuni mesi.  

Il colore è rosa peonia. Al naso presenta un bouquet ricco e intenso, con freschi sentori di erbe aromatiche e piacevoli note di lampone e ciliegia. In bocca è gradevolmente fruttato. Nel complesso è un vino dall'ottimo equilibrio e giustamente persistente.

Abbinamento consigliato con aperitivi misti soprattutto di pesce, pesce affumicato o al vapore e primi di pesce.

Temperatura consigliata: 10-12° C