Montalbera "Il Fondatore" Ruchè di Castagnole Monferrato DOCG Riserva 2021
Montalbera "Il Fondatore" Ruchè di Castagnole Monferrato DOCG Riserva 2021
MONTALBERA
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Denominazione: Ruchè di Castagnole Monferrato DOCG Riserva
Vitigno: 100% Ruchè
Nome: Il Fondatore
Alcool: 15°
Formato: 0,75L
Area di produzione: Castagnole Monferrato (AS), Piemonte, Italia
Descrizione:
Il colore è rosso rubino tendente al granato. Al naso è intenso, persistente con tendeziali ricordi aromatici e sentori tipici di frutti di bosco, che evolvono in spezie orientali e pepe nero. In bocca è potente e caratteristico al palato, di grande persistenza.
Abbinamento consigliato con formaggi stagionati ed erborinati, con paste all'uovo ripiene di carne, con carni rosse a lunghe cotture o carni bianche in preparazioni particolarmente strutturate o speziate come curry o senape.

