Muratori Franciacorta Brut DOCG (Box 3 Bottiglie)

Denominazione: Franciacorta DOCG

Vitigno: 100% Chradonnay

Nome: Brut

Alcool: 12,5°

Formato: 0,75L

Area di produzione: Adro (BS), Lombardia, Italia

Se l'annata non è specificata, verrà consegnata la più recente disponibile.

Descrizione:

La vinificazione viene fatta in maniera tradizionale secondo il metodo classico. Fermentazione alcolica in tini d'acciaio e rifermentazione in bottiglia. L'affinamento almeno 24 mesi sui lieviti.

Il colore è giallo paglierino, perlage fitto e fine. Al naso è fresco grazie all’acidità, fruttato acerbo, cedro maturo, floreale dolce (tiglio), vegetale. In bocca è vivace e fragrante, in equilibrio tra freschezza minerale e cremosità.

Abbinamento consigliato con antipasti misti soprattutto di pesce, primi di pesce, sushi e sashimi, fritture di pesce o tartare di pesce.

Temperatura consigliata: 6-8° C