Muratori "Millè" Franciacorta Brut Millesimato DOCG (Box 3 Bottiglie)

Se l'annata non è specificata, verrà consegnata la più recente disponibile.

Descrizione:

Uno Chardonnay frutto di un assemblaggio di vini prodotti con uve coltivate in diversi ambienti della Franciacorta che prende il nome da «Millesimato» per indicare le migliori uve dell’annata.

La vinificazione viene fatta in maniera tradizionale secondo il metodo classico. Fermentazione alcolica in tini d'acciaio e rifermentazione in bottiglia. L'affinamento almeno 30 mesi sui lieviti.

Il colore è giallo paglierino brillante con perlage abbondante. Al naso intensi ricordi floreali e di agrumi canditi, toni tostate di nocciola e crosta di pane. In bocca è corposo e di buona struttura, con un perlage ricco e cremoso e persistenza tostata e di frutta secca.

Abbinamento consigliato con antipasti misti soprattutto di pesce, primi di pesce, sushi e sashimi, fritture di pesce o tartare di pesce.

Temperatura consigliata: 6-8° C