Perusini "Friulano" Colli Orientali del Friuli DOC (Box 6 Bottiglie)

Denominazione: Colli Orientali del Friuli DOC

Vitigno: 100% Friulano

Nome: Friulano

Alcool: 13°

Formato: 0,75L

Area di produzione: Corno di Rosazzo (UD), Friuli-Venezia Giulia, Italia

Se l'annata non è specificata, verrà consegnata la più recente disponibile.

Descrizione:

La vinificazione viene fatta in maniera tradizionale, fermentazione e macerazione a temperatura controllata in acciaio inox per alcuni mesi. L'affinamento in acciaio inox per 7 mesi.

Il colore è giallo canarino con bellissimi riflessi verdi. Al naso è ricco e multisfaccettato caratterizzato da note floreali e citrini: si riconoscono fiori di oleandro, sambuco, accenni di rosa bianca e di pompelmo rosa. In bocca è pieno, fresco, sapido; evolve in una piacevole tannicità. Richiami di albicocca, kiwi, nespole, mandorla amara e una nota balsamica di malva.

Abbinamento consigliato con antipasti e formaggi, primi a base di pesce, di verdure o carni bianche, ottimo con risotti di pesce e formaggi freschi.

Temperatura consigliata: 10-12° C