Perusini "Pinot Grigio" Colli Orientali del Friuli DOC (Box 6 Bottiglie)

Denominazione: Colli Orientali del Friuli DOC

Vitigno: 100% Pinot Grigio

Nome: Pinot Grigio

Alcool: 14,5°

Formato: 0,75L

Area di produzione: Corno di Rosazzo (UD), Friuli-Venezia Giulia, Italia

Se l'annata non è specificata, verrà consegnata la più recente disponibile.

Descrizione:

La vinificazione viene fatta in maniera tradizionale, macerazione a freddo, fermentazione a temperatura controllata in acciaio inox per 12 giorni. 

Il colore è ramato brillante. Al naso note fresche di fragole di bosco, lamponi e frutti tropicali. In bocca è pieno, volumentria pronunciata, buona sapidità e carattere fragrante. Molto lungo, minerale, composto ed equilibrato.

Abbinamento consigliato con antipasti e formaggi, primi a base di pesce, di verdure o carni bianche, ottimo con risotti di pesce e formaggi freschi.

Temperatura consigliata: 10-12° C