Plazzer Pinot Grigio Trentino DOC (Box 6 Bottiglie)

Denominazione: Trentino DOC

Vitigno: 100% Pinot Grigio

Nome: Pinot Grigio

Alcool: 12°

Formato: 0,75L

Area di produzione: Nova Ponente (BZ), Trentino-Alto Adige, Italia

Se l'annata non è specificata, verrà consegnata la più recente disponibile.

Descrizione:

La vinificazione viene fatta in maniera tradizionale, raccolta manuale, fermentazione a temperatura controllata in acciaio con lieviti selezionati. L'affinamento sui propri lieviti in acciaio inox. Poi in bottiglia.

Il colore è giallo paglierino scarico con riflessi verdolini. Al naso è elegantemente fruttato-vegetale, con note aromatiche composite. In bocca è asciutto, fresco con piacevole vena acidula, persistente.

Abbinamento consigliato con antipasti di mare e formaggi, primi a base di pesce, di verdure o carni bianche, ottimo con risotti di pesce e formaggi freschi, ottimo come aperitivo.

Temperatura consigliata: 6-8° C