Plozza "N°1" Alpi Retiche IGT 2012

Denominazione: Alpi Retiche IGT

Vitigno: 100% Nebbiolo

Nome: N°1

Alcool: 15,5°

Formato: 0,75L

Area di produzione: Tisano (SO), Lombardia, Italia

Descrizione:

Numero Uno, magnifica declinazione di uve Nebbiolo lasciate in appassimento, nasce dal desiderio di interpretare in chiave moderna lo Sforzato di Valtellina, custodendolo amorevolmente per anni in barrique di rovere francese di consolidata rinomanza. Fine e complesso al naso, su note di spezie, pepe, frutto nero in confettura e spunti vegetali, presenta delle nuance eteree e balsamiche che si fanno strada tra note floreali di viola e composta di prugne; seguono effluvi terziari di liquirizia, chiodi di garofano, cannella e scie boisé. Al palato presenta un complesso spettro aromatico, intrigante e seducente sin dal primo sorso, in cui spiccano toni cioccolatosi, note di vaniglia, torrefazione e frutto stramaturo. Appassimento 3 mesi, 3 giorni di macerazione a freddo, 12 giorni sulle bucce, 24 mesi in barrique di rovere francese.

Questa bottiglia proviene da collezioni di privati, da ristoranti, enoteche o da commercianti di vini rari. Pur essendo stata controllata, non possiamo garantire che a distanza di tanti anni il vino sia ancora perfettamente conservato. Garantiamo che le condizioni della bottiglia sono quelle della descrizione presente in scheda prodotto. La vendita di questa bottiglia è quindi soggetta alla clausola “come visto e piaciuto".

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