Prunotto "Dolcetto" Dolcetto d'Alba DOC (Box 6 Bottiglie)

Denominazione: Dolcetto d'Alba DOC

Vitigno: 100% Dolcetto

Nome: Dolcetto

Alcool: 12,5°

Formato: 0,75L

Area di produzione: Alba (CN), Piemonte, Italia

Se l'annata non è specificata, verrà consegnata la più recente disponibile.

Descrizione:

La vinificazione viene fatta in maniera tradizionale macerazione e fermentazione in acciaio e breve macerazione sulle bucce. L'affinamento in acciaio per alcuni mesi.

Il colore è rosso rubino vivace. Al naso esprime un profumo vinoso accompagnato da note di fiori e di frutta rossa matura, ciliegia in particolare. In bocca è fresco ed equilibrato, contraddistinto da una grande piacevolezza beva.

Abbinamento consigliato con primi di carne o risotti, carni rosse, arrosti, grigliate e formaggi di buona stagionatura.

Temperatura consigliata: 16-18° C