Ratti "Battaglione" Barbera d'Asti DOP (Box 6 Bottiglie)

Denominazione: Barbera d'Asti DOP

Vitigno: 100% Barbera

Nome: Battaglione

Alcool: 14°

Formato: 0,75L

Area di produzione: La Morra (CN), Piemonte, Italia

Se l'annata non è specificata, verrà consegnata la più recente disponibile.

Descrizione:

La vinificazione viene fatta in maniera tradizionale fermentazione alcolica in acciaio a temperatura controllata con macerazione sulle bucce. L'affinamento in botti di legno di diversa capienza per alcuni mesi.

Il colore è rosso intenso. Al naso aromi di frutta matura su fondo di spezie. In bocca è pieno, piacevole ed elegante, di buona persistenza.

Abbinamento consigliato con primi di carne o risotti, carni rosse, arrosti, grigliate, brasati e formaggi di buona stagionatura.

Temperatura consigliata: 16-18° C