Tenuta Maccan Cabernet Sauvignon Friuli DOC (Box 6 Bottiglie)

Denominazione: Friuli DOC

Vitigno: 100% Cabernet Sauvignon

Nome: Cabernet Sauvignon

Alcool: 13°

Formato: 0,75L

Area di produzione: Prata di Pordenone (PN), Friuli-Venezia Giulia, Italia

Se l'annata non è specificata, verrà consegnata la più recente disponibile.

Descrizione:

La vinificazione viene fatta in maniera tradizionale, fermentazione e macerazione con follature giornaliere per 10-12 giorni. L'affinamento in acciaio per 8-10 mesi. Poi in bottiglia per alcuni mesi.

Il colore è rosso rubino intenso con riflessi porpora. Al naso è ricco e complesso, note di frutti di bosco, amarena, prugna e nel finale tabacco e spezie. In bocca è piacevole ed austero, richiamo al frutto, avvolge e con buona persistenza.

Abbinamento consigliato con primi di carne o risotti, carni rosse, arrosti, grigliate, brasati, selvaggina e formaggi di buona stagionatura.

Temperatura consigliata: 16-18° C