Tenute Costadoria "Altubiancu" Vermentino di Sardegna DOC (Box 6 Bottiglie)

Denominazione: Vermentino di Sardegna DOC

Vitigno: 100% Vermentino

Nome: Altubiancu

Alcool: 13°

Formato: 0,75L

Area di produzione: Valledoria (SS), Sardegna, Italia

Se l'annata non è specificata, verrà consegnata la più recente disponibile.

Descrizione:

La vinificazione viene fatta in maniera tradizionale fermentazione alcolica in acciaio inox. L'affinamento in acciaio.

Il colore è giallo con riflessi verdognoli. Al naso esprime note di fiori gialli e bianchi, accompagnate da note di pera e albicocca per finire con piacevoli note agrumate, in particolare di limone. In bocca è morbido ma deciso, equilibrato e con una buona acidità.

Abbinamento consigliato con antipasti, primi di pesce o risotti, sushi e sashimi, crostacei e formaggi erborinati.

Temperatura consigliata: 8-10° C